Coffret Charcuterie

Coffret Cadeau  Un assortiment de produits Corses fermiers à offrir. Tout ce qu'il faut pour un bon repas aux saveurs de la Corse… Composition : 1 saucisson de porc Nustrale (240g) 1 demi lonzo maison (350g) 1 rillette de porc Nustrale à la châtaigne (180g) 1 fromage de brebis demi-sec artisanal au lait cru (env. 150g) 1 bouteille (75 cl) de vin rouge AOP Patrimonio  Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique.    Photo d'illustration non contractuelle

1 bloc de jambon affiné 7 mois en moyenne montagne poids 900 g + ou - 200 g (DLC environ 1 mois à réception) 1 saucisson sec cendré médaille d'Argent 2019 à Paris, poids environ 260 g (DLC environ 1 mois à réception) 1 jambonneau, conserve de 190 g 100 % naturel sans colorant ni conservateur 1 pâté de campagne, verrine 180 g 100 % naturel sans colorant ni conservateur Coffret sobre et élégant pour un effet waouh garanti, pour soi ou à offrir

Découvrez notre box pratique et gourmande ! Un assortiment de charcuteries Ariégeoises et de produits secs à partager à l'apéritif ou à offrir. Cet assortiment est composé des charcuteries suivantes : un saucisson, une saucisse de foie, une saucisse apéritif, un pâté de jambonneau (conserve de 190g), un pâté de campagne (conserve de 190g), un pâté de foie (conserve de 190g). Vous y retrouvez un bel échantillon de nos productions artisanales et charcutières. Goûtez ou regoûtez avec ce panier toute l'expression de notre savoir-faire Ariégeois avec des produits typiques de notre région ! Chez Commenges, tous les cochons que nous travaillons en produits charcutiers sont élevés par notre collectif d'éleveurs situés en Occitanie.

Le jambon serrano cru est un produit fabriqué à partir des meilleures pièces du porc soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit complètement naturel après le processus de salage et maturation pour ainsi obtenir le meilleur arôme et goût. Il a une couleur caractéristique qui change du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et un aspect brillant de la graisse. Il a un goût délicat, peu salé et un arôme agréable et particulier. La longe Duroc est élaborée avec des ingrédients naturels: viande de porc maigre, paprika La Vera, ail et sel. La longe Duroc est le résultat d'un long et lent processus de maturation, qui s'est déroulé progressivement jusqu'à ce qu'elle atteigne sa couleur rose particulière, son arôme délicat et son goût légèrement salé. Il a une consistance ferme, homogène et compacte au toucher. Le chorizo est composé d'ingrédients naturels: porc maigre, paprika de La Vera, ail et sel. Le saucisson (salchichón) est un saucisson de maturation moyenne fabriqué avec une viande de porc maigre et assaisonné avec de sel et poivre.

Découvrez notre box maline et gourmande. Un assortiment tout prêt, à offrir, à partager ou à déguster entre amis. Toute l'essence des traditions charcutières et vinicoles d'Ariège ! Cet assortiment est composé des charcuteries suivantes : un saucisson, une saucisse de foie, un chorizo sec, une saucisse sèche pli, un pâté de jambonneau (conserve de 190g), un pâté de campagne (conserve de 190g), un pâté de foie (conserve de 190g) et une bouteille de vin rouge Ariégeois cultivé au Domaine de Lastronques. Chez Commenges nous souhaitons perpétuer la tradition charcutière de nos montagnes d'Ariège et c'est ce que vous retrouverez dans ce panier diversifié et gourmand. Tous nos produits sont fabriqués à partir de viande de porcs élevés exclusivement en Occitanie.

✅ PANIER CADEAU SPECIAL AVEC : 1 Saucisson (430g), 1 Chorizo doux (430g), 1 Chorizo épicé (430g), 1 Lomo maison (320g), 1 morceau de fromage 3 laits vache/chèvre/brebis (250g), 1 bouteille d'huile d'olive, 1 sachet de Picos Gourmet. ✅ PRODUCTION ARTISANALE ET NATURELLE: Nous sommes une petite entreprise familiale qui produit de la charcuterie espagnole depuis 2005. Nos produits conservent les recettes secrètes de notre arrière-grand-mère - sel, ail, origan et paprika de la vera, et de longs processus de maturation naturelle grâce à l'air sec de la montagne de Sanabria (Espagne) ✅ PRODUITS DE HAUTE QUALITÉ : Nos installations sont situées dans l'enclave du parc naturel du lac de Sanabria, à une altitude de 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Grâce à cette situation géographique, Sanabria bénéficie d'un microclimat particulier, parfait pour la maturation des produits de porc. En outre, nous nous engageons à utiliser des matières premières naturelles de la plus haute qualité, comme le Piment de la Vera D.O., le porc Duroc et le porc ibérique. ✅ DESIGN ET FORMAT IDEAUX : Nos coffrets ont un format pratique et un design original spécialement conçu pour les cadeaux. Dimensions : 35x26x10. Poids : 2.9Kg. ✅ POUR LES MEILLEURES OCCASIONS : Nos paniers gourmands sont le cadeau idéal pour les meilleures occasions. C'est le panier cadeau de Noël idéal pour les entreprises qui souhaitent remercier leurs employés ou leurs clients. C'est aussi un cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères, un anniversaire, ou simplement pour un apéro entre amis ou en famille.

COFFRET CADEAU Charcuterie "Pierre MATAYRON" - Porc Noir Gascon Nouveauté pour vos cadeaux de Noël et de fin d'année ! Un joli coffret cadeau "Pierre MATAYRON" pour faire découvrir notre excellente charcuterie de Porc Noir Gascon Le jambon de Porc Noir Gascon est séché et affiné 18 à 24 mois, pour une meilleure salaison. Il se déguste chambré, fond en bouche et libère ainsi ses arômes subtils et puissants. Légèrement épicé mais juste ce qu'il faut pour être bien équilibré et plaire à tous les palais, le chorizo de porc noir gascon se déguste tranché finement à température ambiante Il en est de même concernant la dégustation du saucisson de porc noir gascon. Notre panel de 3 pâtés de Porc Noir Gascon (Campagne, Piment, Graisserons) vous permettra de découvrir nos différentes variétés. 24h avant consommation, placer la verrine de pâté au réfrigérateur. Il se déguste sur une tranche de pain nature ou grillé.''