Lyophilisateur

Qu’est-ce qu’un lyophilisateur ?

Un lyophilisateur est un appareil qui sert à congeler des aliments puis à en retirer l’eau. Le lyophilisateur est considéré comme un moyen plus efficace de congeler les aliments que les méthodes traditionnelles et peut aider à préserver la saveur et la valeur nutritionnelle des aliments.

À quelle vitesse les lyophilisateurs gagnent-ils en popularité ?

L’intérêt pour Freeze Dryer a augmenté de 39 % au cours de l’année écoulée, par rapport à l’année précédente, ce qui le place à un volume actuel de 51 000 recherches par mois, depuis le mois dernier.

Les lyophilisateurs sont davantage mentionnés sur TikTok, où il existe un public plus large pour les contenus liés à l’alimentation et à la cuisine.

  • Aigostar BPA Sans 240W Crispy-Deshydrateur Alimentaire avec 5 Plateaux, Multicolore
    【Facile à Utiliser】Son panneau LED intelligent vous permet de déshydrater parfaitement différents types d'aliments. Vous pouvez régler la minuterie de 0 à 99 heures par intervalles de 30 minutes et la température de 35ºC à 70ºC. 【Totalement Sain】 Le déshydrateur alimentaire est en acier inoxydable brossé et plastique sans BPA. Ses 5 plateaux (29,9 x 26,1 cm) et son bac de récupération sont faits de matériaux de grade alimentaire. Les plateaux peuvent être empilés avec un degagement de 1,5 cm ou 2,8 cm selon les besoins pour s'adapter aux différentes épaisseurs des aliments a déshydraté. 【Polyvalent】Il dispose d'une protection contre la surchauffe et d'une minuterie d'arrêt pour que les aliments soient déshydratés de manière optimale et précise. Préparez rapidement de délicieuses chips de fruits et légumes à point grâce à cet appareil à déshydrater les aliments qui vous permettra également de conserver plus longtemps la viande, les herbes aromatiques ou les champignons. 【Facile à Nettoyer】Toutes les pièces sont amovibles, les grilles et le couvercle. Le nettoyage est donc très facile après utilisation. 【Avant la Première Utilisation】Faites fonctionner le déshydrateur sans nourriture pendant 30 minutes. Apres son fonctionnement, rincez tous les plateaux à I'eau et séchez-les. Si vous avez des questions sur nos produits, n’hésitez pas à nous contacter.
  • Déshydrateur d'aliments Nebula 6 plateaux en acier inoxydable, Contrôle tactile LED, Température réglable 35-70C, 48 Minuterie horaire, Séchoir à aliments pour, Veg, Viande, Champignons, Herbes
    6 PLATEAUX EN ACIER INOXYDABLE : Plateaux en acier inoxydable de haute qualité, allant au lave-vaisselle. Sans mauvais goût ni BPA et faciles à nettoyer. QUALITÉ PROFESSIONNELLE : Le ventilateur de haute qualité installé à l'arrière chauffera uniformément et déshydratera tous vos en-cas préférés sans effort. FENÊTRE TRANSPARENTE : Utilisez la fenêtre transparente pour voir facilement où en est le processus de séchage. AFFICHAGE SUR PANNEAU TOUCHE : La plage de thermostat numérique réglable de 35 à 70 °C et la minuterie vous permettent de programmer le déshydrateur jusqu'à 48 heures. PERFECT HEALTHY SNACK MAKER : convient pour la déshydratation à domicile du boeuf séché, du biltong, des fruits et légumes, des champignons, des fruits de mer, des yaourts, des friandises pour chiens et autres animaux de compagnie, et pour la conservation des herbes et des fleurs et bien plus encore.
  • H.Koenig Déshydrateur Alimentaire électrique de nourriture DSY700, 5 Plateaux transparents Amovibles, Température réglable 40-70°C, Minuterie 48h, Séchage Aliments
    POLYVALENCE DE DÉSHYDRATATION : Ce déshydrateur électrique est idéal pour une variété d'aliments tels que les fruits, les légumes, les viandes, les épices et les herbes aromatiques, vous permettant de préserver leur fraîcheur et leur saveur pendant une période prolongée. PLAGE DE TEMPÉRATURE ET MINUTERIE ÉTENDUES : Avec une plage de température réglable de 40°C à 70°C et une minuterie pouvant aller jusqu'à 48 heures, vous avez un contrôle total sur le processus de déshydratation. STRUCTURE PRATIQUE ET FONCTIONNALITÉS : Ce déshydrateur est doté de 5 plateaux à séchage amovibles et interchangeables, de plateaux transparents pour une surveillance visuelle facile, d'un écran LCD pour afficher les paramètres de température et de minuterie. EFFICACE ET ÉNERGÉTIQUE : Avec une puissance de 250 W, cet appareil assure une déshydratation efficace tout en étant économe en énergie, vous permettant de profiter de collations saines et délicieuses. GARANTIE ETENDUE DE 2 ANS : Bénéficiez d'une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d'un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d'esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
  • YASHE Déshydrateur Alimentaire, Température jusqu'à 75℃ et Minuterie 48H, 9 Plateaux en Acier Inoxydable, 9 Plateaux en Acier Inoxydable, 9 Tamis en Maille, 1 Plateau à Rouler pour Fruits, 800W
    Contrôle numérique intelligent : Réglez facilement l'heure et la température sur l'écran LED clair de votre déshydrateur alimentaire. Ajustez la température entre 30 et 75 °C et réglez le minuteur jusqu'à 48 heures pour une déshydratation polyvalente, parfaite pour les herbes séchées, le cuir de fruit, les aliments pour animaux de compagnie, les miettes de pain ou le jerky avec la puissante de 800 W Ventilateurs arrière efficaces : Des ventilateurs spéciaux de grande taille assurent une distribution de chaleur supérieure dans votre déshydrateur alimentaire. Avec la technologie de circulation de l'air à 360 degrés, ce déshydrateur de viande sèche les aliments de manière uniforme et rapide. Profitez du faible niveau de bruit pour une expérience de séchage de collations maison calme Construction en acier inoxydable premium : Fabriqué avec de l'acier inoxydable de qualité alimentaire, ce solide déshydrateur alimentaire dispose de 9 plateaux lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, tandis que la porte transparente ajoute une touche moderne. Cet appareil de cuisine indispensable promet un style et une fiabilité durables pour vos aventures culinaires Fonctionnement élégant et sécurisé : Le déshydrateur à jerky présente un design attrayant et moderne avec une grande porte en verre pour une surveillance facile. La protection contre la surchauffe s'active si nécessaire, garantissant la sécurité, et il s'éteint automatiquement lorsque le minuteur est terminé Contenu de l'emballage : 9 plateaux en acier inoxydable, 1 feuille pour rouler les fruits, 9 tamis en maille, 1 ensemble d'instructions. Mettez à niveau votre cuisine avec le Déshydrateur Alimentaire YASHE - là où la puissance rencontre la commodité
  • Ariete B-Dry 616, Séchoir et Déshydrateur de Fruits et Légumes, 5 Grilles Amovibles, Température de 35°C à 70°C, 245W, Vert
    SECHOIR DOMESTIQUE : c'est un excellent moyen de conserver intactes leurs propriétés nutritionnelles et organoleptiques et de les savourer même hors saison quand les produits frais sont moins présents POUR DE NOMBREUX INGRÉDIENTS : le déshydrateur vous permet de déshydrater non seulement des fruits et des légumes, mais aussi des herbes, du pain, des champignons, de la viande et du poisson CONFORTABLE : u 5 paniers interchangeables avec couvercles transparents sans BPA permettent une visibilité constante des aliments en cours de séchage RECETTES SAVOUREUSES : les aliments séchés se conservent longtemps ; dans certains cas, ils peuvent être réduits en farine pour réaliser de savoureuses préparations sucrées ou salées DECORATION : utilisez les fruits secs pour décorer des glaces, des cocktails, des gâteaux ou pour préparer des apéritifs et des snacks savoureux avec vos amis
  • Vita5 Nobel Pro6 Deshydrateur Alimentaire avec 6 Plateaux en Inox - Déshydrateur avec Minuterie 24h et Température 35-75 °C - Deshydrateur Viande, Fruits, Champignons - 650W Déshydrateur Alimentaire
    UNE SEULE FOURNÉE POUR TOUT FAIRE - Le deshidrateur alimentaire Nobel Pro 6 possède 6 plateaux en inox pour faire sécher fruits, viandes, légumes & champignons avec assez de place pour tout rentrer dans le deshydrateur alimentaire inox en une fois ! Le déshydrateur automatique deluxe fait le reste ! CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE INTELLIGENT - Le deshidratateur alimentaire deluxe Nobel Pro 6 fonctionne à des températures entre 35ºC et 75ºC, le rendant polyvalent comme séchoir fruits et légumes, viande, épices & champignons. Choisissez la température pour préserver le goût & les nutriments au maximum. AFFICHAGE LED PRATIQUE - Le déshydrateur automatique en inox a un écran tactile moderne avec horloge 24 heures et arrêt automatique pour éviter la surchauffe. Il est facile d'établir la bonne température pour le sechoir fruits avec le thermostat réglable. Parfait séchoir à champignons également ! DESYDRATEUR FRUITS LEGUMES PUISSANT, EFFICACE & SILENCIEUX- Le ventilateur 600 watts silencieux dans le déshydrateur de fruit multifunction distribue uniformément l'air chaud pour chauffer parfaitement chaque bac afin que les aliments sèchent bien. DÉSHYDRATEUR AU NETTOYAGE FACILE - Cet appareil à déshydrater les aliments est non seulement puissant et conçu selon les standards de la meilleure qualité, mais il est aussi facile à nettoyer ! Toutes les parties amovibles du déshydrateur automatique deluxe passent au lave-vaisselle.
  • KoRo - Fraises lyophilisées 350 g - Fruits secs séchés en douceur - 100% végétal et naturel
    NATUREL : Nos fraises lyophilisées apportent une touche de nature dans votre cuisine. Grâce au processus de séchage doux, les ingrédients sensibles à la chaleur sont encore mieux préservés ! De quoi faire le plein de fruits. POLYVALENT : Les fraises sont idéales comme en-cas en toute occasion et constituent un excellent complément à votre muesli, smoothie ou dessert - de véritables aliments polyvalents ! HAUTE QUALITÉ : Nos fraises naturelles sont tout simplement toujours le meilleur choix et l'alternative aux friandises traditionnelles ! POUR VOUS : Les fraises lyophilisées KoRo conviennent parfaitement aux régimes vegan et végétariens et à tous les amateur.rices de baies. PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous garantir un approvisionnement de la meilleure qualité à des prix équitables dans des grands emballages pratiques. C'est pourquoi vos produits préférés sont disponibles chez nous dans des emballages avantageux !
  • Déshydrateur Alimentaire en Acier Inoxydable, Température Contrôlée (35-75°C), Minuterie 48 Heures, 9 Plateaux en Acier Inoxydable, 2 Tamis à Mailles, 1 Plateau pour Rouleaux de Fruits, 1000 Watts
    Technologie de Séchage Rapide et Uniforme : Avec une puissance de 1000W, des ventilateurs arrière doubles et une circulation d'air chaud à 360°, notre déshydrateur garantit un séchage rapide et uniforme de la viande, des herbes, des légumes et des fruits Séchage Précis Personnalisable : Le déshydrateur pour aliments et jerky personnalise votre processus de déshydratation avec un contrôle de température réglable (35-75°C) par incréments de 5°C et une minuterie de 48 heures avec des intervalles de 30 minutes. Des résultats de séchage personnalisés sont faciles à obtenir Opération Spacieuse et Silencieuse : Neuf plateaux en acier inoxydable (29,7 cm x 29,7 cm) offrent beaucoup d'espace de séchage, tandis qu'un niveau sonore inférieur à 48 dB assure un fonctionnement silencieux. Profitez d'une déshydratation efficace sans interruptions avec la machine déshydratante Conception Durable et Sûre : Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire sans BPA, notre déshydrateur garantit la sécurité de vos aliments. Les plateaux compatibles avec le lave-vaisselle facilitent le nettoyage, et l'arrêt automatique avec protection thermique évite la surchauffe, privilégiant votre sécurité Fonctionnalités Conviviales : Profitez de la commodité de l'affichage numérique LED pour une surveillance et un contrôle faciles. La porte transparente offre une vue dégagée sur le processus de déshydratation, et le corps élégant en acier inoxydable est facile à nettoyer. Le paquet comprend 1 déshydrateur alimentaire en acier inoxydable, 9 plateaux en acier inoxydable, 2 tamis à mailles, 1 plateau pour rouleaux de fruits et 1 manuel d'utilisation